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Mittwoch, 31.12.2025, 19:00 Uhr

Minoritenweg 20, 93047 Regensburg

Liebe Gäste und Freunde des Rosenpalais,

es ist mal wieder so weit, lasst uns den Countdown ins neue Jahr
bei einem klassisch-kreativen Menü mit tollen Weinen begehen.

Das Menü wird bis spätestens 23:30 Uhr beendet sein, sodass jeder,

der noch zum Rutschen woanders hin möchte, die Gelegenheit dazu hat.

Alle anderen sind herzlich eingeladen, in der Bar mit uns weiterzufeiern,

P.S.: Bitte organisiert Eure Heimfahrt im Vorfeld,

es ist in Regensburg in der Silvesternacht kaum möglich, ein Taxi zu rufen. Danke!

Wir freuen uns auf ein tolles Fest,

Andrea & Waldi

Menü

Snacks zum Aperitif

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Langustine / Thai Mango Salat / Frische Kokosnuss / Korianderpesto

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Warm geräucherter Lechtal Stör / Rote Rüben Creme /

Navettenkraut / Kaviar-Schnittlauchbutter

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Kalbskopfraviolo / Kaiserlinge

Bries und Bohnen in altem Sherry / Nussbutterschaum

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Hirschkalbskotelette / Olivenkrokant / Rosenkohlblätter / Preiselbeer-Speckkrapfen

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Fondue von Rohmilch Taleggio / Moscato d´Asti /

Kleine Grenaille Kartoffeln / Trüffel

***

Cheese Cake / Kürbiskrokant / Ruby Schokolade / Passionsfrucht

Menüpreis inklusiv Aperitif, Weinfolge, Wasser, Kaffee… € 240,00

Menüpreis ohne Weinfolge € 180,00

Getränke, die nach dem Menü bestellt werden, berechnen wir gesondert.

Reservierungen unter catering@rosenpalais.de

Wir stellen natürlich auch gerne Geschenkgutscheine aus.

Rosenpalais Catering Tel. 0170/5815434

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