Liebe Gäste und Freunde des Rosenpalais,

ein hochsommerliches Wochenende haben wir uns freigehalten

um Euch ein mediterranes Menü in unserem Rosengarten anbieten zu können.

Nach diversen kulinarischen Ausflügen in die Ferne, widmen wir uns dem Süden Europas.

Wie immer, könnt Ihr Euch vinophil begleiten lassen.

Wir freuen uns auf zwei genussvolle Abende,

Andrea & Waldi

Reservierungen unter catering@rosenpalais.de

Menü

Kleinigkeit zum Aperitif

Gefüllter Kaninchenrücken / Ligurische Oliven / Kaiserlinge / Bohnen Vinaigrette

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Meeresfrüchte Raviolo / Safran-Muschelsud / Fenchel / Gewürztomate

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Parmesan Royale / Erbsencreme / Rosmarinspeck / Jungzwiebel / Vaucluse Trüffel

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Iberico Schweinekinn / Geschmorter Oktopus / Liebstöckel Rüben/Roter Wermuth / Sonnenblumen Pesto

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Steinobst / Ziegenquark / Honig / Lavendel

Menüpreis inklusive Aperitif, Weinfolge und Wasser € 140,00

Menüpreis inklusive Aperitif und Wasser € 100,00