
Einladung zur kleinen Nordspanienreise
Freitag, 23.10.2026
19:00 Uhr
&
Samstag, 24.10.2026
19:00 Uhr
Rosenpalais Minoritenweg 20, 93047 Regenburg
Liebe Gäste und Freunde des Rosenpalais,
bei einem kulinarischen Kurztrip nach San Sebastian haben wir uns für unser nächstes Menü inspirieren lassen.
Die Mischung aus Pintxos, rustikal/traditionellen baskischen Gerichten und weltberühmter Gourmetküche macht diese Region einzigartig für uns Foodies.
Ihr könnt Euch vinophil begleiten lassen, mit einer ausschließlich spanischen Weinfolge.
Wir freuen uns auf zwei baskische Abende,
Andrea & Waldi
Reservierungen unter catering@rosenpalais.de
Menü
Pintxos zum Aperitif
Tintenfische / Zitrus Escabeche / Fenchel / Safran / Geeiste Guindilla
***
Gegrillte Austern „Ostra Gallega“ / Codium / Croqueta / Creme von Piquillo Paprika
Kabeljau al Pil Pil / Gurke / Röstzwiebelcreme / Sommertrüffelsalat
Languste / Panceta Bellota Iberico / Tomaten im Kräutersud
***
„Txogitxu“ Ribeye von der alten Kuh / Tolosa Bohnen / Kleine Artischocken
***
Tarta de Queso / Blaue Trauben
Menüpreis inklusive Aperitif, Weinfolge, Wasser und Kaffee € 180,00
Menüpreis inklusive Aperitif und Wasser € 130,00
*Wir stellen natürlich auch gerne Geschenkgutscheine aus*
Reservierungen bitte an catering@rosenpalais.de
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