Freitag, 13.11.2026
19:00 Uhr
Rosenpalais Minoritenweg 20, 93047 Regenburg

Liebe Gäste und Freunde des Rosenpalais,

wir widmen uns dem Herbst mit einem klassischen,
gleichermaßen vielschichtigen Menü, in dem wir heimische Produkte in den Mittelpunkt stellen.

Ihr könnt Euch wie immer vinophil begleiten lassen.

Wir freuen uns auf einen herbstlichen Abend,

Andrea & Waldi

Menü

Kleinigkeit zum Aperitif

Lechtal Bachforelle / Feldsalat Creme / Quitte / Eingelegte Steinpilze / Forellenkaviar Pollen

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Zweierlei vom Zander / Steckrübe / Spinat / Walnuss Karamell / Oloroso Sherry Beurre Blanc

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Petersilien-Parmesanflan / Cremiges Eigelb / Maronenschaum / Weißer Trüffel

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Reh Rahmbeuschel / Kleines Kräuter-Rehschnitzel / Brioche-Leberknödel / Pfifferlinge / Cranberries

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Wildente / Haselnuss-Baumkuchen / Gerösteter Rosenkohl / Schlehenjus

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Mohn / Rübe / Holunder / Waldhonig Waben

Menüpreis inklusive Aperitif, Weinfolge, Wasser und Kaffee € 180,00

Menüpreis inklusive Aperitif und Wasser € 130,00

*Wir stellen natürlich auch gerne Geschenkgutscheine aus*

Reservierungen bitte an catering@rosenpalais.de

oder www.rosenpalais.de

Rosenpalais Catering Tel. 0170/5815434