
Silvester im Rosenpalais
Mittwoch, 31.12.2025, 19:00 Uhr
Minoritenweg 20, 93047 Regensburg
Liebe Gäste und Freunde des Rosenpalais,
es ist mal wieder so weit, lasst uns den Countdown ins neue Jahr
bei einem klassisch-kreativen Menü mit tollen Weinen begehen.
Das Menü wird bis spätestens 23:30 Uhr beendet sein, sodass jeder,
der noch zum Rutschen woanders hin möchte, die Gelegenheit dazu hat.
Alle anderen sind herzlich eingeladen, in der Bar mit uns weiterzufeiern,
P.S.: Bitte organisiert Eure Heimfahrt im Vorfeld,
es ist in Regensburg in der Silvesternacht kaum möglich, ein Taxi zu rufen. Danke!
Wir freuen uns auf ein tolles Fest,
Andrea & Waldi
Reservierungen unter catering@rosenpalais.de
Menü
Snacks zum Aperitif
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Langustine / Thai Mango Salat / Frische Kokosnuss / Korianderpesto
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Warm geräucherter Lechtal Stör / Rote Rüben Creme /
Navettenkraut / Kaviar-Schnittlauchbutter
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Kalbskopfraviolo / Kaiserlinge
Bries und Bohnen in altem Sherry / Nussbutterschaum
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Hirschkalbskotelette / Olivenkrokant / Rosenkohlblätter / Preiselbeer-Speckkrapfen
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Fondue von Rohmilch Taleggio / Moscato d´Asti /
Kleine Grenaille Kartoffeln / Trüffel
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Cheese Cake / Kürbiskrokant / Ruby Schokolade / Passionsfrucht
Menüpreis inklusiv Aperitif, Weinfolge, Wasser, Kaffee… € 240,00
Menüpreis ohne Weinfolge € 180,00
Getränke, die nach dem Menü bestellt werden, berechnen wir gesondert.
Reservierungen unter catering@rosenpalais.de
Wir stellen natürlich auch gerne Geschenkgutscheine aus.
Rosenpalais Catering Tel. 0170/5815434