Freitag, 14.02.2025, 19:00 Uhr
&
Samstag, 15.02.2025, 19:00 Uhr

Liebe Gäste und Freunde des Rosenpalais,

am Valentins Wochenende bemühen wir die Göttin Aphrodite
und kombinieren einige Lebensmittel, denen sehr belebende Eigenschaften nachgesagt werden.
Die Wirksamkeit zu überprüfen, bleibt natürlich jedem selbst überlassen.

Wie immer könnt Ihr Euch vinophil begleiten lassen.

Gerne versenden wir auch Geschenkgutscheine.

Wir freuen uns auf zwei amouröse Abende

Andrea & Waldi

Reservierungen unter catering@rosenpalais.de

Menü

Kleinigkeit zum Aperitif

Salat von Venusmuscheln und Stabmuscheln / Avocado / Thai Chili Marinade / Rote Zwiebel / Frischer Forellenkaviar

–

Skrei mit Coppa Schinken und Salbei gebraten / Manjari-Shii Take Essenz / Tonka Tomaten

–

Kalbsbries / Sellerietascherl / Junger Spinat / Nussbutterschaum / Frischer Perigord Trüffel

–

Rosa gebratenes Flank Steak vom Black Angus / Rüben in Honig und Ingwer / Muskatblüte-Kartoffelnocken /

–

Blutorangentarte / Kürbiskerneis / Granatapfel / Weiße Schokolade / Vanille

Menüpreis inklusiv Aperitif, Weinfolge, Kaffee und Wasser € 165,00Menüpreis inklusiv Aperitif und Wasser € 120,00